Rettich im Überblick.

Wirkstoffe

Senfölglykoside, ätherisches Öl, Vitamine, vor allem Vitamin C, Mineralstoffe

Heilwirksame Pflanzenteile

Wurzel im ersten Jahr

Für Sammlerinnen

Sommer bis Winter

Wirkung

antibakteriell, sekretionsfördernd, harn- und galletreibend

Verträglichkeit

Bei wem der Verdacht auf Gallensteine besteht, dem ist von Rettich und Rettichsaft abzuraten, das Leiden könnte plötzlich akut werden.

Konservieren und Aufbewahren

frisch

Anwendungen

Die Volksmedizin behandelt Galle- und Leberbeschwerden immer schon mit Hilfe des Rettichs. Ansonsten nimmt man entweder frischen "Radi" oder 50 ml Rettichsaft pro Tag zu sich. Rettich wird nicht nur für das gute Funktionieren der Galle und der Leber benötigt, er kann auch bei Husten eingesetzt werden, ein Katarrh der oberen Luftweg spricht gut auf ihn an. Für einen Hustensaft höhlt man den Rettich (schwarze Rettich erst ab Oktober) aus, füllt Kandiszucker hinein und lässt über Nacht stehen, oder so lange, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Diesen Saft nimmt man zu sich und kratzt dabei auch immer etwas vom Rettichfleisch mit ab.

„Pflanzen sprechen leise. Wer hinhört, lernt viel.“

Behutsam herantasten.

Pflanzen sind keine schnellen Lösungen. Sie sind Begleiter. Rettich entfaltet sich vor allem dann, wenn du Raum dafür schaffst.